Pocket Wine Salon Pocket Wine Salon
ポケットワインサロン 代官山
資料請求・お問い合わせ

アクセスサイトマップ

初心者から試験対策まで多彩な講座をご用意。
少人数制のワイン&チーズ講座です。

ワンデーワイン講座
ワイン総合講座
受験のためのワイン講座
その他ワイン講座
チーズ受験/総合講座
フランス講座
イタリア料理教室
講座一覧
早わかり講座内容
講師のご紹介
講座のお申し込み
ワインナリーツアー

ワインバー





チーズ講座/チーズ試験対策
チーズを深く知りたい、
いろんなチーズを味わってみたい。

■チーズについて学びたい方はまずこちらへ(初級&中級)       ■トライアルで気軽に体験
チーズ初級講座


チーズを楽しく味わうための初級講座。
チーズの基本的な知識から楽しみ方まで、わかりやすく楽しい内容で身につけていきます。
少人数でアットホームな雰囲気の中、
毎回7〜8種類、60種類ものチーズとそれにあわせたワインを味わいます。

 
チーズ中級講座

初級講座で身に付けた知識をさらに広げるために、より多くのチーズを味わい、チーズのおいしさや楽しさを知っていただきます。
チーズのアレンジ法や現地での食べ方を知るために、チーズを使ったお料理などもご用意いたします。
「フランスチーズ編」と
「世界のチーズ編」が
あります。
 
チーズトライアルセミナー


チーズ初級講座に
関心がある方向けの体験講座です。
チーズ講座っていったいどんなことをやるの?
そんな疑問をお持ちの方は
教室見学をかねて、ぜひ
お気軽にご参加ください。
5種類のチーズと2種類のワインをご用意します。


 

■チーズの資格を取得したい方へ ■チーズをより深く愉しみたい方へ ■チーズとワインと一緒に    
チーズプロフェッショナル  試験対策講座

チーズに関する専門的な知識をわかりやすく解説し、豊富な試食チーズを交えて実践的に学んでいきます。
10人程度の少人数制で、きめ細かい指導も好評です。
また、受験をしない方にもチーズの専門的な教養講座としてご利用いただけます。


 

チーズプロフェッショナル試験直前講座

チーズプロフェッショナル試験二次対策講座

チーズのエスプリ


チーズ初級や中級講座、
チーズプロフェッショナル資格講座を修了した方
が対象です。

チーズの勉強はある程度したけれど、
チーズをもっと知りたい、
もっといろんなチーズを食べたい、というちょっぴり上級者対象のクラスです。
毎回テーマを決めて進めていきます。

 
ワインとチーズの相性講座


ワインとチーズはお互いに欠かせない存在です。 
「このワインには、どんなチーズがおいしいのか」をテーマに、いろんなワインに、
さまざまなチーズを組み合わせて、ワインとチーズの相性を楽しみながら探っていきます。
ワインもチーズも楽しめる、
とってもお得な講座です。

チーズ初心者でも参加可能です。

 

■気軽に1DAYでチーズを愉しもう           ■チーズのツアーやセミナー情報
チーズ1DAYセミナー

毎月チーズに関するテーマを決めて、チーズの世界を楽しく味わっていただくマンスリーの単発講座。
チーズ好きなら誰でも大歓迎! 少人数でアットホームな雰囲気ですので、おひとりでもお気軽にご参加ください。
 
チーズのイヴェント

ポケットワインサロンのチーズ講座を担当している梶田泉が関わる
チーズ関連のセミナーや
生産地をたずねるチーズツアーなど
各種イベントをご紹介しています。
 
 


▲このページのトップへ
  About us Copyright (C) 2006 Pocket Wine Salon. All Rights Reserved.