★2008年2月のチーズ１ＤＡＹセミナー
『チーズと一緒に愉しむ日本酒』
チーズを楽しむ要素のひとつに飲み物との相性があります。
チーズにはワイン・・・となりがちですが、じつはチーズと日本酒ってよく合うんです。
滋味豊かなチーズを肴に旨い日本酒をちびちびいただく…。
そんな愉しみ、見つけてみませんか？
今回は日本酒と相性がよいと思われるチーズを数種セレクトし、個性の違う数種の日本酒とともに味わってみます。
前半はチーズと日本酒の相性を探り、後半はチーズと使ったおつまみも一緒に、楽しく呑みたいと思います。
ぜひお気軽にご参加ください。
「日本酒はよくわからない」、「あんまり呑んだことない」、っていう方も、日本酒大好きの
梶田セレクトのおすすめ日本酒をご用意いたしますので、ぜひ、チャレンジしてみてください。
＊チーズとの相性を試してみたい、という日本酒がありましたら、持ち込みもＯＫです。
●日時
2月13日（水）19:00〜21:00、2月17日（日）17：00〜19:00＜同一内容＞
●会費 6300円（チーズ・ワイン・パン・野菜など含む 税込）
ポケットワインサロン会員は5880円
●申し込み方法 ＴＥＬかメールにてお申込みください。
ＴＥＬ 03-5457-2295(11:00〜18:00まで受付）。
メール izumi_ka@nifty.com
メールの場合は、件名を「2月のチーズ１ＤＡＹセミナー参加希望」としてください。
お名前、参加希望の日時、日中の電話連絡先、メールアドレスを明記ください。
●定員 5〜15名程度まで
●場所 ﾎﾟｹｯﾄﾜｲﾝｻﾛﾝ
東京都渋谷区恵比寿西1-30-14 ｴｺｰ代官山201
ＭＡＰ http://wine-shibuya.com/other/map.html
●講師 梶田泉 （かじた いずみ）
（チーズプロフェッショナル､ワインアドバイザー、フランスチーズ鑑評騎士）
＜キャンセルについて＞
準備の都合上、3日前よりキャンセルは会費全額をいただきます。
※定員に満たない場合、休講になることがあります。
その場合には開催の2日前までにご連絡いたします。
※悪天候など、止むをえない事情で日時が変更になる場合があります。
その場合には個別にご連絡をいたします。
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