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イタリアDOCGワイン講座〜34種を飲み尽くす!〜

 全6回

全6回
年々新たに認定され増え続けているイタリア統制保障原産地呼称=DOCGワイン。
2006年現在34種が認められています。名前は聞いたことがあっても飲んだことのない
アイテムは多いはず。この機会に一気に体験してみましょう。
とにかくイタリアが好きという方や、いろんなワインを飲んでみたいという好奇心旺盛な方、ワイン初心者にもお勧めです。資格所有者の方には最新のイタリアワイン情報としてブラッシュアップにもなります。試験のためにと覚えたワインの名前・・・全部飲まずしてそれを語れますか!?

 講座料: 44.100
日程:毎週水曜日19時、木曜日14時
定員:18名  最低催行人数:8名

ワイン教室
チーズ教室
家庭料理教室
ワインバー
通信販売
2006年11月開催

開催 水曜19:00 木曜14:00 テーマ
1回 11月15日
11月16日
〜バラエティー豊かなイタリアワイン〜
@フランチャコルタ
Aソアヴェ・スペリオーレ、
Bモンテプルチアーノ・ダブルッツォ・コッリーネ・テラマーネ
Cバルドリーノ・スペリオーレ
Dキアンティ・クラシコ
Eラマンドロ
2回 11月22日 11月23日 〜ピエモンテ州〜
@アスティ、
Aガッティナーラ
Bゲンメ
Cバルバレスコ
Dバローロ
3回 11月29 11月30日 〜北イタリア〜
@ブラケット・ダックイ
Aガヴィ
Bロエーロ
Cヴァルッテリーナ・スペリオーレ
Dスフォルツァート・ディ・ヴァルッテリーナ
4回 12月6日 12月7日 〜トスカーナ州〜
@ヴェルナッチャ・ディ・サンジミニャーノ Aキアンティ
Bカルミニャーノ・ロッソ
Cヴィーノ・ノビレ・ディ・モンテプルチアーノDブルネッロ・ディ・モンタルチーノ
Eレチョート・ディ・ソアヴェ
5回 12月13日 12月14日 〜レアなワイン〜
@アルバーナ・ディ・ロマーニャ
Aヴェルナッチャ・ディ・セッラペトローナ
BコーネロCトルジャーノ・ロッソ・リゼルヴァ
Dモンテファルコ・サグランティーノ
Eコッリ・オリエンタル・デル・フリウーリ・ピコリット
6回 12月20日 12月21日 〜南イタリア〜
@フィアーノ・ディ・アヴェッリーノ
Aグレーコ・ディ・トゥフォ
Bヴェルメンティーノ・ディ・ガッルーラ
Cチェラスオーロ・ディ・ヴィットリア
Dタウラジ



 


* これからソムリエ試験を受けるためテイスティング能力を高めたい。
* ワインの資格は取ったけど、さっぱり知識がなくなった
* もっとワインの奥深さを実感したい。
 こんな方は是非テイスティング講座を受けてみてください。

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