【コンパクトデジカメで料理写真講座・プロのカメラマンによる写真講座です】ブログやメニューに料理写真を、ポケットキッチン渋谷料理教室

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コンパクトデジタルカメラで簡単キレイに料理写真を撮る。

コンパクトデジカメ限定!

現役プロカメラマンによる、手軽に1回で料理を美味しそうに撮るための料理写真講座です。

少人数制だから出来る!
とりあえず、撮って撮って覚えてもらうそんなスタイルで授業は進みます。
カメラマンの方から親切丁寧に説明がありますので、今までの疑問点なども解消するはずです。

最低限のカメラの基礎知識は必要ですが細かい事より、身体を使って感覚的に「美味しそうな写真を撮る」
そんな講座です。


生徒さんが撮った写真はリアルタイムでパソコンに無線で送られる!

撮った写真をカメラの液晶で確認してますよね。
でも細かいところまでは非常に見にくい。
講座では、生徒さんが撮った写真をリアルタイムでパソコンへ送るシステムを導入しています。

つまり、光の加減やピントの位置など細かい所を、ご自身の目で確認しながら撮影する事ができます。


デジタル一眼カメラデビューをしたい方必見!

コンパクトデジカメを卒業!
より美味しそうで綺麗な料理写真を撮りたい方や、デジタル一眼&デジタル一眼レフカメラの購入を考えている方はこんな講座もあります。

>>>料理写真講座 デジタル一眼カメラ

料理写真講座の詳細

◆ 日時
    ・ 10月17日(日)   14時〜 (Max5名様)  2時間半くらい
                   17時〜 (Max10名様) 2時間半くらい

◆ 料金
  入会金 無し
  1回  5000円(その他一切料金はかかりません)  

◆ 予約状況
  予約の受付は終了しました!

◆ 持ってきて頂くもの
  コンパクトデジタルカメラ、筆記用具

注) コンパクトデジタルカメラ限定の講座をなります。

◆ 場所
  ポケットキッチン渋谷料理教室

料理写真講座の授業内容


料理写真講座 写真2.jpg料理写真講座 写真3-1765.jpg料理写真講座 写真3-1845.jpg

コンパクトデジタルカメラで簡単キレイに料理写真。

1.コンパクトデジカメでいい写真は撮れないの?
→いい写真はいいカメラでしか撮れない?そんなことはありません…(多分)

2.カメラの設定を変えてみよう。
→「カメラモード」や「感度」、知ってるけどどうやって使うのか今一つ分からないカメラの機能を使いこなす!

3.撮影のワンポイントアイディア。
→光を見る。お家にあるものを使ってひと工夫。

4.撮影実習!
→数打ちゃ当たる?色々試してみましょう。

5.疑問にお答えします。

先生プロフィール

◆ 伊藤慈朗(いとうじろう) 

Profile

1974年11月26日生まれ
日本写真学園卒
2001年から4年半潟Tサキスタジオ勤務
2005年よりフリーランスフォトグラファーとして活動中
2009年よりバンタンデザイン研究所スタジオワーク講師
東京在住
主に、広告を中心に商品、人物、建築、会社案内など幅広く撮影しています。

〜 ひとこと 〜

こんにちは。フォトグラファーの伊藤慈朗です。
料理は舌と目で楽しむものです。
せっかくきれいに盛りつけても食べた後に残るのはお皿だけ。気持ちを込めて作った料理を味わう前に、写真に残してみませんか?
ありのままでもいいですが、ちょっとしたひと工夫を加えるだけで写真が変わります。
私たちが実践している気持ちやおいしさまでを記憶に残すための演出のコツをお伝えします。

予約方法


◆ 電話で予約、メールで予約、フォームで予約のいずれかです。

電話 03−5458−4420
メール こちらへ
予約フォーム こちらへ

◆ お名前と受講されたい日時をお知らせ下さい。
料金は、銀行振込となります。
料金の振込の確認ができしだい、予約の成立となります。
振り込まれる場合は、予約された方の名義でお願いします。

振込先 三菱東京UFJ 上石神井支店 
        普通 3982564
        ポケットキッチン 本田日登美(ホンダヒトミ) 

以前の授業作品です。

◆ ホントにこんなに変わるんです。
今年3月・4月に開講した料理写真講座でコンパクトデジカメで撮った生徒さんの作品です。

こんなに変わるものなのです。
ちょっとしたコツを知れば、あなたの料理写真もグンと美味しそうに撮れるはずです。

料理写真って、数多く撮るだけでは美味しそうな写真を撮ることは出来ません。
美味しく見せる為のポイントが何点かあります。
そのポイントが解ると美味しそうな料理写真が撮れるようになると思いますよ。

下記の写真は一つの例です。
光の当て方によって随分違いますね。


CIMG2504.JPG

<Before>

主題を画面一杯に入れた大変良い写真ですが、コンパクトデジカメ内蔵のフラッシュを使ったために、料理の立体感が無くなり、不自然な影が後ろに見えます。

このカメラ内蔵のフラッシュが料理写真には良くありません。


CIMG2509.JPG

<After>

フラッシュ禁止設定にしました。
フラッシュを使わないで、料理の後ろから、蛍光灯(光源)を当てて撮ることによって、料理の質感や立体感がでています。

野菜の炊き合わせの煮汁が蛍光灯の光で美味しそうに輝いています。
飾り切りした人参も生き生きとした素晴らしい写真ですね。

 ホットな情報

● 今年より新講座! お弁当講座が始ります。
入会金なしで一般の方も受講できます。
詳しくは >>こちらのページへ
 
● 2012年7月「苺とマンゴーのレアチーズケーキ教室」の開講が決定いたしました。
詳しくは >>こちらのページへLinkIcon

● 2012年6月「フルーツロールケーキ教室」の開講が決定いたしました。
詳しくは >>こちらのページへ

 Pocket-オフィシャルブログ

● 授業で説明できなかった内容や料理の「うんちく」が盛りだくさんです。
暇なときにでも見てみて下さい。
>> ポケキチと仲間たち 料理教室ブログへ

● スイーツ好きの方はこちらを。
>> カフェスイーツブログへ

● カフェパスタ料理講座のブログ
>> カフェパスタ料理ブログへ

 家庭料理のレシピ集

自宅で料理を作るときの参考になれば幸いです。ポイントやアドバイスが書いてあります!
>> 新・家庭料理レシピ集へ
>> 家庭料理レシピ集へ
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 カフェパスタ料理のレシピ集

カフェを経営されている方、カフェ好きの方、料理の参考になれば有り難いです。
>> カフェパスタ料理レシピ集へ

注)PDF形式で、印刷やコピーは出来ないようになっています。

 スタッフ募集!

● スタッフ募集しております。
料理が好きな方ご連絡下さい。
>> スタッフ募集へ

 動画

● 動画風の料理教室の案内ページアップしました。
音が出ますので、音量には気をつけて下さい。
>>こちらのページへ

 特別講義のご案内

通常の6種類メニュー以外で、ピンポイントで開講しています特別講義のご案内です。
お手軽に外部の方も参加出来る講座もあります。

 お弁当講座

お弁当作りに悩まなくなるコツ教えます。
一般の方も入会金なしで受講できます。
詳しくは >>こちらのページへ

 お菓子教室

● レアチーズケーキ教室
詳しくは >>こちらのページへ

● フルーツロールケーキ教室
詳しくは >>こちらのページへ

● シフォンケーキ教室
詳しくは >>こちらのページへ

● いちごのショートケーキ教室
詳しくは >>こちらのページへ

● マカロン教室
詳しくは >>こちらのページへ

● ブッシュドノエルお菓子教室
詳しくは >>こちらのページへ

● タルトタタン1台持ち帰りできます。
詳しくは >>こちらのページへ

● 苺のタルトを1ホール持ち帰りできます。
詳しくは >>こちらのページへ

● 27cmのロールケーキ教室
詳しくは >>こちらのページへ

● ラズベリー&ミルクチョコレートの3層ムース教室。
詳しくは >>こちらのページへ


 タイ料理教室関係

● 11年 7月〜8月タイ料理短期コース

計3回の授業でタイ料理を20品程作ります。
>> タイ料理短期コースへ
>> タイ料理短期コースへ

● タイ風しゃぶしゃぶ特別講座。
>> タイスキ タイしゃぶ講座へ
予約終了しました!

● タイ料理のレシピ集サイト
>> タイ料理のレシピ集へ

 バレンタインデー講座

● 毎年恒例でバレンタインデー近くになると2日〜3日間ほど限定で、デザート2品+料理2品仕上げる講座を開講しております。
簡単なラッピングをし、そのまま渡す事が出来ます。
>>バレンタインデー講座

 料理写真講座

● 1回修了のデジタルカメラ(コンパクトデジカメ&一眼タイプ)で料理写を美味しく美しく撮る為の料理写真講座です。
詳しくは >>料理写真講座へ

● 3回終了のデジタル一眼カメラで料理写を美味しく美しく撮る為の料理写真講座です。
詳しくは >>料理写真講座へ

● 1回修了のコンパクトデジカメ(限定)で料理写を美味しく美しく撮る為の料理写真講座です。
詳しくは >>料理写真講座へ

 コーヒーセミナー

● コーヒーセミナーを開講致しております。
ご希望の方はご連絡下さい。
詳しくは >>コーヒーセミナーサイトへ

 色々

● 11月8日ロードショー 『天国はまだ遠く』にちなんだ料理講座を開講!
11月29日(土)、11月30日(日)の2日間。 
詳しくは >>コチラのページへ

完全少人数制

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授業は各講座、1テーブルにMax4〜5名様でおこないます。
テーブルには必ず先生が担当しますので、判らないことも直ぐに聞くことが出来ます。

初心者なんですが?

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包丁を持ったことが無い方でも大丈夫です。包丁の持ち方や食材の取り扱い、保存方法など、料理の基本から学ぶ、「毎日の家庭料理講座」がお勧めな講座です。また、和食講座やカフェパスタ料理講座も簡単な料理を作ります。

お気軽に体験教室!

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月曜・火曜日以外の毎日、体験教室講座を開講しております。
料金が3500円(材料費、資料込)で通常の授業を体験することができます。参加をご希望の方は電話・メールでご連絡下さい。 注)体験参加費は事前に振り込みとなります。

>>詳しくはこちらへ

当日予約の変更がOK!

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全ての講座、当日予約の変更が、携帯メールや電話で出来ます。
当日緊急な予定が入る方にはが最適です。

各講座、予約は何ヶ月先でもOKです。生徒さんの中には半年先まで予約をされる方もいらっしゃいます。

土日・祭日も開講

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土日・祭日も開講しています。10時半〜、14時〜、15時〜、講座によって若干開講時間が違いますので詳しくはご連絡をお願いします。
平日の夜(19時〜、19時半〜)も開講していますので、仕事帰りに通うことが出来ます。

全ての講座を受講可能

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ポケットキッチン渋谷料理教室に入会(入会金10500円がかかります)されると全ての授業に参加することが出来ます。
注)この入会金は1度きりの料金です。

今月は家庭料理講座、来月はカフェパスタ料理講座なんて選択も出来ます。もちろん忙しいときは休会届けを提出してお休み下さい。料金はかかりません。

渋谷駅から徒歩5分

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渋谷駅ハチ公口から徒歩5分くらいです。
公園通り沿いに『PARCO』があります。その手前が『GAP』、その手前が『山手教会』です。
『GAP』と『山手教会』の間にチョットした空間がありますので、その奥に入った『山手マンション』の9階906号室です。

>> MAPはこちらへ

 外部サイト集

>> 料理教室

  • 料理教室のご案内、各講座の説明

>> 家庭料理講座

  • 家庭料理講座のご案内、各講座の説明

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  • チョットブラックな料理教室のご案内サイト

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  • 料理を学ぶということは自分の身体を大切にするということです。

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  • 渋谷駅から徒歩5分にある料理教室です。

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