毎日作ることが出来るであろう家庭料理を基礎基本から学ぶ講座が毎日の家庭料理講座の基本的な考えです。

今回は、定番編を２００９年１月から開講します。

１回に作る料理のバランスを考えるのではなく、ホントに作りたい！　ホントに習いたいメイン料理を数多くメニューに取り入れていきます。

カレーライスと豚肉の生姜焼きを学ぶ講座があっても良いじゃないですか？

そう思いませんか？

授業で習った料理を自宅で一度に全部作る方がどれだけいらっしゃるでしょうか？

私は数少ないと思います。

家庭料理、日本料理（和食）と組み合わせると、ひと月５回受講することも出来ます。

先ずは体験教室から。

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