日本料理(和食)講座 ご案内!
この講座のテーマは「現代の和食」
『時代と共に変化していく和食』と『定番の和食』の基本的な料理を織り交ぜながら作っていきます。
日本の各家庭ごとに、親が料理を子供に伝えていく為の手助けが出来たらと思っています。
自分の作っている和食に飽きた方、体の為に和食を見直していきたいと思っている方、是非一度体験教室に参加してみてください。
日本人の行き着くところは「和食」きっと体が求めているものだと思います。
ふとしたときに食べたくなるもの、それは和食であり手作りの料理であると思います。
家庭料理・毎日の家庭料理・おもてなし料理・カフェパスタ料理などの講座がありますが、入会されると全ての講座、受講することが出来るスタイルになっています。
ポケットキッチン渋谷料理教室に興味がある方、体験に参加してみてはいかがですか?
全ての講座、振り替え(予約の変更)はメール・電話で受け付けており、平日の夜19時半〜の授業や土日の授業もありますので仕事帰りに、お休みの日にも参加できます。又、全ての講座、男女分け隔て無く受講できます。
日本料理(和食)講座の内容
@ 1テーブル5名まで1人の先生が担当する少人数制で、だいたい一人一品担当をし、最初から最後まで仕上げていき、料理の中で大切な所では作業を止めて説明があります。
A 授業は担当以外のものでもみなさんで味見しながら最終的な味を決めていきます。
B ひと月1種類のメニューを作りますが、1回の授業ではデザートも含め5品作っていきます。定番和食+ちょっとアレンジ和食を組み合わせたメニュー構成です。
C メニューには1人分だいたい、いくらくらいで出来るか?を記載してあります。
日本料理(和食)の詳細
| 入会金 |
10500円
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|---|---|
| 受講料金 |
1回5600円
*家庭料理、毎日の家庭料理講座を受講された場合*
2回10000円、3回13500円、4回15960円
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| 支払い方法 |
月謝制
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| 開講日時 第4週目 |
火曜日 19時半〜
水曜日 10時半〜、 19時〜
木曜日 10時半〜、 19時半〜
金曜日 10時半〜、 19時〜
土曜日 10時半〜、15時〜
日曜・祭日 10時半〜、14時〜
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