【日本料理・和食料理】++日本料理の基礎基本からアレンジまで++

●　今月より新講座！　お弁当講座が始ります。
入会金なしで一般の方も受講できます。
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●　２０１２年２月「バレンタイン講座」の開講が決定いたしました。
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●　２０１２年３月「マカロン教室」の開講が決定いたしました。
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●　授業で説明できなかった内容や料理の「うんちく」が盛りだくさんです。
暇なときにでも見てみて下さい。
>>　ポケキチと仲間たち　料理教室ブログへ

●　スイーツ好きの方はこちらを。
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●　カフェパスタ料理講座のブログ
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自宅で料理を作るときの参考になれば幸いです。ポイントやアドバイスが書いてあります！
>>　新・家庭料理レシピ集へ
>>　家庭料理レシピ集へ
>>　タイ料理のレシピ集へ

カフェを経営されている方、カフェ好きの方、料理の参考になれば有り難いです。
>>　カフェパスタ料理レシピ集へ

注）PDF形式で、印刷やコピーは出来ないようになっています。

●　スタッフ募集しております。
料理が好きな方ご連絡下さい。
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●　動画風の料理教室の案内ページアップしました。
音が出ますので、音量には気をつけて下さい。
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通常の６種類メニュー以外で、ピンポイントで開講しています特別講義のご案内です。
お手軽に外部の方も参加出来る講座もあります。

お弁当作りに悩まなくなるコツ教えます。
一般の方も入会金なしで受講できます。
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●　ブッシュドノエルお菓子教室
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●　タルトタタン１台持ち帰りできます。
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●　苺のタルトを１ホール持ち帰りできます。
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●　２７ｃｍのロールケーキ教室
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●　ラズベリー＆ミルクチョコレートの３層ムース教室。
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●　１１年　７月〜８月タイ料理短期コース

計３回の授業でタイ料理を２０品程作ります。
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●　タイ風しゃぶしゃぶ特別講座。
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予約終了しました！

●　タイ料理のレシピ集サイト
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●　毎年恒例でバレンタインデー近くになると２日〜３日間ほど限定で、デザート２品＋料理２品仕上げる講座を開講しております。
簡単なラッピングをし、そのまま渡す事が出来ます。
>>バレンタインデー講座

●　１回修了のデジタルカメラ（コンパクトデジカメ＆一眼タイプ）で料理写を美味しく美しく撮る為の料理写真講座です。
詳しくは　>>料理写真講座へ

●　３回終了のデジタル一眼カメラで料理写を美味しく美しく撮る為の料理写真講座です。
詳しくは　>>料理写真講座へ

●　１回修了のコンパクトデジカメ（限定）で料理写を美味しく美しく撮る為の料理写真講座です。
詳しくは　>>料理写真講座へ

●　コーヒーセミナーを開講致しております。
ご希望の方はご連絡下さい。
詳しくは　>>コーヒーセミナーサイトへ

●　１１月８日ロードショー　『天国はまだ遠く』にちなんだ料理講座を開講！
１１月２９日（土）、１１月３０日（日）の２日間。　
詳しくは　>>コチラのページへ