【料理教室・東京都渋谷】家庭料理教室〜おもてなし料理・カフェまで・東京渋谷区

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料理教室の必要性


べつに料理教室で料理を習わなくても自己流で料理は出来るから大丈夫!
なんて思われている方は結構ですよね。
時間とお金を使い料理を習う。何かもったいないような・・・。
こんな考えの方も多いはず。

でも違うんですよ。
料理を基本から理論的にいや化学的にかな、学ぶと教える能力を身につけることができるのです。
つまり、もし貴方にお子さんが出来たとして、お子さんに教えることが出来るのです。
料理は男女関係有りません。
出来ないよりか出来た方が良いに決まっているんです。
確かに、母親やお婆ちゃんから料理を教えてもらったり、自己流で覚えるのも素晴らしいことです。 本来の姿かなとも思います。
でも料理のプロからのプラスαを身につけたいと思いませんか?

今の日本は多くの方が精神的に病んでいると言われていますが、こんな時代だからこそ余裕をもって(時間を使って)体に優しい食事をしたい考えています。
食事は本来、楽しく美味しく食べる事で豊かな気持ち(心)になるはずです。

人気の講座! プライベートレッスン講座はお陰様で大反響です。
予約を取れなくて受講できなかった方もいらっしゃいますが申し訳ありません。
プライベートレッスン講座は、貴方が覚えたい料理を間違いなく覚えることが出来る講座です。
結婚まじかの方や平日の昼間の時間帯に都合がつく方は是非参加お待ちしております。

今年新規での開講講座です。 興味がある方は参加お持ちしております。
◆ テイクアウトOKなお弁当講座!
◆ 覚えておきたい料理講座!

これからも魅力あふれる新しい講座を作っていこうと思っていますので、ポケットキッチンをよろしくお願いします。                  

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ポケットキッチン渋谷料理教室 代表 本田英次

渋谷料理教室のシステム案内

ポケットキッチンでは、テーマに沿った家庭料理、毎日の家庭料理、覚えておきたい料理、チャイニーズ、日本料理(和食)、カフェパスタ料理講座と6種類の多彩なコースの中から自分のスタイルに合ったように、自由に組み合わせ受講する事が出来る教室です。

先ず決めて頂くのは、毎月の受講回数です。
全講座、6種類の中からお好きな講座をお好き日時に受講して下さい。

例えば、今月は家庭料理とカフェパスタ料理を1回ずつ受講したり、来月は毎日のチャイニーズとカフェパスタ料理を1回ずつ受講する事も出来ます。各コース、1テーブル(4〜5名)を一人の先生が担当する完全少人数制ですので、初心者の方でも安心です。

また男女分けへだてなく一緒に受講して、アットホームな雰囲気で楽しく料理を学べます。 授業は土日祭日や平日夜19時半からのレッスンもあり、当日予約の変更・キャンセルが携帯メール等でできますので、仕事が忙しい人でも大丈夫です。

各コースともメールや電話連絡で見学・体験ができますので是非1度遊びに来てください。
*月曜日、火曜日はお休みです。
*レンタルキッチンは年中無休で営業してます。

 ホットな情報

● 今月より新講座! お弁当講座が始ります。
入会金なしで一般の方も受講できます。
詳しくは >>こちらのページへ

● 2012年2月「バレンタイン講座」の開講が決定いたしました。
詳しくは >>こちらのページへLinkIcon

● 2012年3月「マカロン教室」の開講が決定いたしました。
詳しくは >>こちらのページへLinkIcon

 Pocket-オフィシャルブログ

● 授業で説明できなかった内容や料理の「うんちく」が盛りだくさんです。
暇なときにでも見てみて下さい。
>> ポケキチと仲間たち 料理教室ブログへ

● スイーツ好きの方はこちらを。
>> カフェスイーツブログへ

● カフェパスタ料理講座のブログ
>> カフェパスタ料理ブログへ

 家庭料理のレシピ集

自宅で料理を作るときの参考になれば幸いです。ポイントやアドバイスが書いてあります!
>> 新・家庭料理レシピ集へ
>> 家庭料理レシピ集へ
>> タイ料理のレシピ集へ

 カフェパスタ料理のレシピ集

カフェを経営されている方、カフェ好きの方、料理の参考になれば有り難いです。
>> カフェパスタ料理レシピ集へ

注)PDF形式で、印刷やコピーは出来ないようになっています。

 スタッフ募集!

● スタッフ募集しております。
料理が好きな方ご連絡下さい。
>> スタッフ募集へ

 動画

● 動画風の料理教室の案内ページアップしました。
音が出ますので、音量には気をつけて下さい。
>>こちらのページへ

 特別講義のご案内

通常の6種類メニュー以外で、ピンポイントで開講しています特別講義のご案内です。
お手軽に外部の方も参加出来る講座もあります。

 お弁当講座

お弁当作りに悩まなくなるコツ教えます。
一般の方も入会金なしで受講できます。
詳しくは >>こちらのページへ

 お菓子教室

● ブッシュドノエルお菓子教室
詳しくは >>こちらのページへ

● タルトタタン1台持ち帰りできます。
詳しくは >>こちらのページへ

● 苺のタルトを1ホール持ち帰りできます。
詳しくは >>こちらのページへ

● 27cmのロールケーキ教室
詳しくは >>こちらのページへ

● ラズベリー&ミルクチョコレートの3層ムース教室。
詳しくは >>こちらのページへ


 タイ料理教室関係

● 11年 7月〜8月タイ料理短期コース

計3回の授業でタイ料理を20品程作ります。
>> タイ料理短期コースへ
>> タイ料理短期コースへ

● タイ風しゃぶしゃぶ特別講座。
>> タイスキ タイしゃぶ講座へ
予約終了しました!

● タイ料理のレシピ集サイト
>> タイ料理のレシピ集へ

 バレンタインデー講座

● 毎年恒例でバレンタインデー近くになると2日〜3日間ほど限定で、デザート2品+料理2品仕上げる講座を開講しております。
簡単なラッピングをし、そのまま渡す事が出来ます。
>>バレンタインデー講座

 料理写真講座

● 1回修了のデジタルカメラ(コンパクトデジカメ&一眼タイプ)で料理写を美味しく美しく撮る為の料理写真講座です。
詳しくは >>料理写真講座へ

● 3回終了のデジタル一眼カメラで料理写を美味しく美しく撮る為の料理写真講座です。
詳しくは >>料理写真講座へ

● 1回修了のコンパクトデジカメ(限定)で料理写を美味しく美しく撮る為の料理写真講座です。
詳しくは >>料理写真講座へ

 コーヒーセミナー

● コーヒーセミナーを開講致しております。
ご希望の方はご連絡下さい。
詳しくは >>コーヒーセミナーサイトへ

 色々

● 11月8日ロードショー 『天国はまだ遠く』にちなんだ料理講座を開講!
11月29日(土)、11月30日(日)の2日間。 
詳しくは >>コチラのページへ

完全少人数制

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授業は各講座、1テーブルにMax4〜5名様でおこないます。
テーブルには必ず先生が担当しますので、判らないことも直ぐに聞くことが出来ます。

初心者なんですが?

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包丁を持ったことが無い方でも大丈夫です。包丁の持ち方や食材の取り扱い、保存方法など、料理の基本から学ぶ、「毎日の家庭料理講座」がお勧めな講座です。また、和食講座やカフェパスタ料理講座も簡単な料理を作ります。

お気軽に体験教室!

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月曜・火曜日以外の毎日、体験教室講座を開講しております。
料金が2500円(材料費、資料込)で通常の授業を体験することができます。参加をご希望の方は電話・メールでご連絡下さい。 注)毎日の定番編講座へは体験参加出来ません。

>>詳しくはこちらへ

当日予約の変更がOK!

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全ての講座、当日予約の変更が、携帯メールや電話で出来ます。
当日緊急な予定が入る方にはが最適です。

各講座、予約は何ヶ月先でもOKです。生徒さんの中には半年先まで予約をされる方もいらっしゃいます。

土日・祭日も開講

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土日・祭日も開講しています。10時半〜、14時〜、15時〜、講座によって若干開講時間が違いますので詳しくはご連絡をお願いします。
平日の夜(19時〜、19時半〜)も開講していますので、仕事帰りに通うことが出来ます。

全ての講座を受講可能

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ポケットキッチン渋谷料理教室に入会(入会金10500円がかかります)されると全ての授業に参加することが出来ます。
注)この入会金は1度きりの料金です。

今月は家庭料理講座、来月はカフェパスタ料理講座なんて選択も出来ます。もちろん忙しいときは休会届けを提出してお休み下さい。料金はかかりません。

渋谷駅から徒歩5分

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渋谷駅ハチ公口から徒歩5分くらいです。
公園通り沿いに『PARCO』があります。その手前が『GAP』、その手前が『山手教会』です。
『GAP』と『山手教会』の間にチョットした空間がありますので、その奥に入った『山手マンション』の9階906号室です。

>> MAPはこちらへ

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 外部サイト集

>> 料理教室

  • 料理教室のご案内、各講座の説明

>> 家庭料理講座

  • 家庭料理講座のご案内、各講座の説明

>> b_料理教室

  • チョットブラックな料理教室のご案内サイト

>> 料理教室・渋谷区

  • 先ず決めて頂くのは受講回数だけです。1〜6回

>> 料理教室のご案内

  • 料理を学ぶということは自分の身体を大切にするということです。

>> 渋谷料理教室

  • 渋谷駅から徒歩5分にある料理教室です。

>> 実践型の料理教室

  • 実践型の料理教室の案内です。

>> 料理写真のスタジオ・出張撮影

  • Pocket Cooking Photoは料理写真を出張で撮影をします。

>> 料理教室モバイル

  • 公式モバイルサイト、各講座の案内と詳細など。

>> プライベートレッスン

  • プライベートレッスンのご案内 料理と料理写真撮影。