【体験・料理教室】家庭料理（基礎基本）〜おもてなし料理まで・渋谷料理教室・体験/見学ご希望の方

◆　体験教室の案内！
体験教室は、実際の授業に生徒さんとご一緒に参加受講して頂く事ができます。

又、月曜日以外の、各講座の予約人数が少ないときに体験教室を開講しますので、空きがあるか携帯メールや電話で、ご希望の講座名・日時をお伝え下さい。


◆　体験教室参加費・・・２５００円

◆　各講座完全少人数制の為、一度の体験参加人数は２名様までとなっております。２名様以上で体験をご希望される場合は、他の講座に別れての受講とさせて頂きます。ご了承下さい。
◆　毎日の家庭定番編講座、以外の講座に体験参加する事が出来ます。

体験日には、よろしければ、授業がはじまる５分から１０分前に来ていただければ幸いです。

◆　当日持ってきて頂くものは、
�@　エプロン
�A　筆記用具
�B　ハンドタオル
�C　髪の長い方は髪留め
�D　体験参加費をお忘れなく

他の日にも振り替えが出来ますので変更がある場合はお早めに連絡お願いします。《連絡なく休んだ場合は、材料費を負担して頂く場合もあります。》

女の子も食べたい！　男ごはん

ニラとキムチの肉豆腐
北海道名物　スープカレー
テリヤキ手羽先焼き
カンタン鶏飯
一口サイズのレモンケーキ

悪魔で美味しくダイエット！

キャベツと豚肉しゃぶ・香味ダレ
イカ入り大根もち
玄米とハトムギのご飯
燃焼系！　コラーゲンスープ
もっきち焼きドーナツ

本日開店！　うちのごはん

お魚のギョロッケ
豚のくるくる野菜巻きソテー
アスパラのクリームスープ
揚げ玉たぬきご飯
ストロベリーのグラスケーキ

春のもてなし

サーモンと柑橘類の色鮮やかサラダ
竹の子ごはん
炙り明太子と桜海老のポテトサラダ
カリフラワーのCheeseポタージュ
ダコワーズの林檎クリームサンド

ユリ根ごはん
治部煮
のっぺい汁
簡単楽々白玉お汁粉
食材の保存・取り扱いの説明

豚キャベツの卵とじ丼
カボチャのコロッケ
カリカリ油揚げと鶏肉の煮浸し
具だくさん味噌汁
食材の保存・取り扱いの説明

白菜のクリーム煮
揚げ出し豆腐
ジャガイモとドライトマトのオーブン焼き
ナメコと長芋の味噌汁
食材の保存・取り扱いの説明

超簡単！カレーの炊き込みご飯
海老のチリソース
厚焼き卵
ころころ野菜スープ
食材の保存・取り扱いの説明

生地から作ります！
手作り肉まん。　具材とろっと１時間圧力かけました
パプリカでいきましょう。青椒牛肉絲
ワンタンと卵豆腐のつるっとスープ
雪山あんかけ　ブロッコリー
マーラーカオ

がっつり食べられる　かに玉
ガンガン煮込みます！鶏肉さん
紙ごと揚げちゃいます。牛肉とキノコの紙包み揚げ
前菜　ザーサイと香味野菜の和え物
愛玉子（オージョーチ）

常備・坦々ソース　担々麺
ご飯があいます！　牛肉と野菜の四川風辛みそ煮込み
干し海老とインゲンの香ばし炒め
これはいい！卵・豚肉の炒め物
オレンジ色のココナッツプリン

皮から作る。　手作り焼き餃子・水餃子
黄ニラとイカの甘酢炒め
麻婆茄子じゃない、醤爆茄子
豆腐の黄金焼き
小ふりなバケツ杏仁

明太あんかけ卵とじうどん
手作り生麩。　生麩と野菜のさっぱり煮
きのことメンマの炒め和え
小松菜の煮浸し・きんちゃく餅入り
うまいんだな！生麩ぜんざい

サーモンの押し寿司
お一人様　鱈とバター味噌カレー鍋
定番　鶏の唐揚げ
覚えておきたい　茶碗蒸し
如月（きさらぎ）のワサビ和え
熊本名物　『いきなりだんご』

北海道名物　『豚丼』
常備品を作る！自家製ふりかけ
キャベツと梅干しの塩焼きそば
ダシを効かせた　高野豆腐と野菜の煮物
飴で作るふわふわ　わた飴

鉄焼き。　炙りサーモンといくらの混ぜ御飯
野菜のホイル蒸し　柚子マヨソース
菜の花のナッツ胡麻和え
優しいダシでお澄まし
わらび餅でタルト

海老と野菜のペペロンチーノ
手作りバンズ！欲張りチーズバーガー
焼いたお葱で癒されポタージュ
熱々スイートポテトのアイスのっけ　黒胡麻ソース
スパイシーカフェモカ

暴れタコの真っ赤なブガティーニ
手作りやわらかニョッキ　トマトとＢオリーブソース
魚介のパイ包みスープ　スープ・ド・ポワソン
レモンのタルトレット
ホワイト・カフェモカ

カジキ鮪と揚げ茄子のSoupスパ
豚肉巻〜いて〜　香草風味のバターソース
白味噌ベシャメル☆おいもグラタン
杏ムースとグレープフルーツのジュレ
抹茶豆乳ミルク

生ハム＆パンプキン８０％
　のクリームソース（フィットチーネ）
白身魚と野菜の紙包み焼き
卵が隠れん坊　焼き立てチーズスフレ
温野菜のジェノベーゼ
チョコレートの半生テリーヌ
カラメルTeaラテ