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バレンタイン講座! 一人一人仕上げ

2012年度バレンタインデー講座開講決定!


毎年恒例の「バレンタイン講座」の開講が決定しました。
今回は、トリュフとスノーボールの2種類のお菓子と、料理が2品です。
 
トリュフは市販の型は使わず、自分の手で形を作りながら仕上げて生きます。
多少の大きさの違いは出てくるかもしれませんが、それはトッピングでカバー!!
トリュフボールと呼ばれる型を使うと、簡単には出来ます。
ですが、それがないと自宅で作る事が出来ない、というのも悲しいですよね。
自宅でも材料さえ買ってくれば、すぐに出来るトリュフレシピになっています。
 
また、甘いものがちょっと苦手な彼へ。
大人のブラックスノーボールクッキー。甘さ控えめタイプですので、どんどん食べられてしまうクッキー。
バレンタインという事ではなく、日常のおやつとしてもどうぞ。
 
今回も、作ったお菓子をすぐに渡す事が出来るよう、ラッピングまでしていきます。
トリュフケースやスノーボールを入れる袋もご用意しております。
もちろんケースに入りきらない、試食分も作っていきますのでご安心を。
お菓子も2品、料理も2品、+ラッピングという満足していただける2012年バレンタイン講座になると思います。

日時・メニュー・料金

2012年度バレンタインデー講座開講決定!

デザートは各自仕上げていきますので、しっかり覚える事が出来ます。

<開講日時>

2月10(金)10時半〜 終了しました。
   11(土)18時〜  終了しました。
   12(日)14時〜  終了しました。
        18時〜  終了しました。

<お菓子メニュー>

・2種の トリュフショコラ
・大人のブラックスノーボールクッキー

<料理メニュー>

・オムライス
・魚介のサラダ バルサミコドレッシング


<料金>

お一人様 会員の方   ¥6000(資料、材料費込み、簡単なラッピング付き)
       非会員の方 ¥6500(資料、材料費込み、簡単なラッピング付き)
友達同士の参加もOK!


<持ち物>

・エプロン
・ハンドタオル
・筆記用具
・お菓子を持ち帰る用の紙袋など(簡単はラッピングはいたします)

<振込先>

三菱東京UFJ銀行 渋谷中央支店 普通
0159764 ポケットクッキング 大石智子

予約方法・キャンセルについて

予約方法

ご予約は電話(03−5458−4420)又は、
ページ下の「予約届出フォーム」いずれかの方法でご予約下さい。

・希望日時
・バレンタイン講座希望
・お名前
・ご連絡先(携帯など)

のご連絡下さい。
(ポケットキッチンの生徒さんではない方はその旨、お伝え下さい。)
こちらから振込先をご連絡致します。
料金を振り込んでいただき、予約成立となります。

注)入金の確認が取れない場合は、本予約となっておりませんのでご注意下さい。


キャンセルについて

予約日の1週間前まではキャンセルが出来ます。
それ以降のキャンセルにつきましては全額料金がかかりますので、ご注意下さい。

講座内容


バレンタインデーの為の講座です。
毎年恒例のこの講座ではデザート(2品)〜料理2品を仕上げていく講座です。

この講座ではデザートはもちろんの事、料理も一緒に作って行きます。
デザートに関してはそのままプレゼントが出来るように簡単なラッピングまでを行っていきます。
今回は、2種類のトリュフ(ケース入り)・大人のブラックスノーボールクッキー(袋入り)のラッピングを行っていきます。
作り終わってから作った料理を食べる事が出来ます。
また、自分で作ったデザートも是非味見して下さいね。

バレンタインは手作りした事がない!お菓子作りは初心者だ!という方でも安心して下さい。
ご自分の分は自分で仕上げ、先生がワンテーブルに一人つきますので大事な所はお伝えしていきます。

授業の最後食事も出来て、渡す用のプレゼントも作る事が出来ますので本当にお得な講座だと思います。
贈り物は気持ちを込めて手作りすると、相手にもしっかりと気持ちは伝わります。
どんなものでも手作りしていこうという気持ちと行動が大切だと思います。

今までのバレンタイン講座



2005年度
ブラウニー生チョコレート(チョコ&ホワイト)
バナナキャラメルソテー
2006年度
フィンシェ・オ・ショコラ
チョコマーブルチーズケーキバー
2007年度
ラズベリーホワイトチョコチーズケーキ
キャラメルナッツバー
ポルチーニ茸のリゾット
皮カリカリ鶏肉のバルサミコソース
2008年度
ラズベリーマカロン・シトロンマカロン
苺のブラウニー
情熱のハンバーグ
さつまいもと海老のカレーチャウダー
2009年度
オレンジ風味のトリュフ
ディジョンのパン・デピス
ミートローフ
海老&ハーブのサラダ
2010年度
マカロン2種 フランボアーズ&抹茶
シトロン マドレーヌ
ミートボール&きのこのシチュー バゲット添え
アボカド明太の生春巻き

 







 ホットな情報



● 9月〜12月頃までに入会をされた方は入会金OFFとなります。
ご連絡をお待ちしております。


● 家庭料理の基本から・プライベートレッスン
水曜日の夜の時間帯
土曜日&日曜日の午後の時間帯に開講決定!

● はじめてのマンツーマンレッスン
7月から「お菓子メニュー」が新たに加わります。
料理もお菓子も「はじめてのマンツーマンレッスン」にお任せ!

● 各自でさばく! 魚講座
2018年度メニュー決定!

● 体験レッスン受付中!
通常の授業に2600円で参加する事が出来ます。
水〜日曜日までのお好きな時間帯をお伝え下さい。


 外部サイト集

>> 料理教室
料理教室のご案内、各講座の説明

>> 家庭料理講座
家庭料理講座のご案内、各講座の説明

>> b_料理教室
チョットブラックな料理教室のご案内サイト

>> 料理教室・渋谷区
先ず決めて頂くのは受講回数だけです。

>> 料理教室のご案内
料理を学ぶということは自分の身体を大切にするということです。

>> 渋谷料理教室
渋谷駅から徒歩5分にある料理教室です。

>> 実践型の料理教室
実践型の料理教室の案内です。

>> 料理写真のスタジオ・出張撮影
Pocket Cooking Photoは料理写真を出張で撮影をします。

>> 料理教室モバイル
公式モバイルサイト、各講座の案内と詳細など。

>> プライベートレッスン
プライベートレッスンのご案内 料理と料理写真撮影。

>> 日本料理(和食)講座
和食講座のご案内

>> 日本の和食
テーマは現代の和食

>> 一人暮らし料理
一人暮らしするときに必要な調味料&器具機材の説明

>> カフェパスタ料理講座
カフェパスタ料理講座のご案内と詳細

>> チャイニーズ講座
中華料理、チャイニーズ講座のご案内

>> 夏期限定! タイ料理短期コース
本格的なタイ料理短期コースのご案内

>> 魚講座
特別講座 魚講座のご案内

>> 健康と料理について
健康と料理について考えたサイト

>> 料理の常識本の宣伝サイト@
>> 料理の常識本の宣伝サイトA
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