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ドライフルーツたっぷりタルト 横.JPG
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ドライフルーツたっぷりのタルトを作る、お菓子教室
ラム酒の香りがぷ〜んと香る、ドライフルーツタルト

シュクレ生地を作り、クレームダマンドも仕上げます。
ラムレーズンを入れたクレームダマンドもまたアクセントになります!
上にはたっぷりのドライフルーツをのせてサクッサクに仕上げました。

今回は、ドライフルーツをたっぷりと入れたタルトを作ります。
まわりはサクッサクのシュクレ生地になります。
このシュクレ生地は覚えておくと便利な生地です。
タルト好きには必見ですね!

タルト教室では、2つの生地を個々に仕上げていただきます。
1、シュクレ生地
2、クレームダマンド(ラムレーズン入り)

今回はドライフルーツをのせましたが、ご自宅ではフレッシュのフルーツをのせても美味しいですよ!
上にも下にもたっぷりのフルーツを入れたタルトを是非一緒に作りませんか?!

日時・メニュー・料金


ドライフルーツたっぷりタルト教室
お菓子1種類+料理2品
デザートは各自仕上げていきますので、しっかり覚える事が出来ます。

<開講日時>
6月21(土)18時〜21時 (約3時間程度)
6月22(日)14時〜17時 (約3時間程度)

<デザートメニュー>
・ドライフルーツたっぷりタルト
(もちろん先生が作った、お菓子のご試食もあります!)

<料理メニュー>
・甘辛挽肉の混ぜご飯 ガパオ風
・とうもろこしの冷製スープ
<料金>
お一人様 会員の方   ¥6200(資料、材料費込み)
       非会員の方 ¥6700(資料、材料費込み)

友達同士の参加もOK!

<振込先>
楽天銀行 ドラム支店 普通 5004017
ポケットクッキングスクール 大石智子(オオイシサトコ)

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タルトの基本!

タルト生地を作るうえで大切なポイントをしっかり押させて下さいね!
それさえわかっていれば、美味しいタルトを焼く事が出来るのです。
これからの季節はちょっと作りにくいですが、ポイントさえわかっていれば、失敗をする事もないですよ。

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予約キャンセルについて

ご予約は電話(03−5458−4420)又は、
ページ下の「予約届出フォーム」いずれかの方法でご予約下さい。

・希望日時
・「ドライフルーツたっぷりタルト教室」希望
・お名前(2名の場合は一緒にいらっしゃる方のお名前も)
・ご連絡先(携帯など)

をご連絡下さい。
(ポケットキッチンの生徒さんではない方はその旨、お伝え下さい。)
こちらから振込先をご連絡致します。
料金を振り込んでいただき、予約成立となります。

注)入金の確認が取れない場合は、本予約となっておりませんのでご注意下さい。


キャンセルについて

予約日の1週間前まではキャンセルが出来ます。
それ以降のキャンセルにつきましては全額料金がかかりますので、ご注意下さい。

当日持ち物

当日は下記をお持ち下さい。

・エプロン
・ハンドタオル(ご自分の手をふく為)
・筆記用具(ボールペン1本くらい)
・直径18pのタルト型が入るケース

以上となります。







 ホットな情報

ポケットキッチン渋谷教室閉室&移転のお知らせとなります。
渋谷で20数年料理教室をおこなってきましたが諸般の事情により2019年4月28日(日)をもちまして閉室することとなりました!
詳しい内容は >>こちらをご確認下さい。



● 家庭料理の基本から・プライベートレッスン
月曜〜水曜日の夜の時間帯
土曜日&日曜日の午後&夜の時間帯に開講決定!

● はじめてのマンツーマンレッスン
7月から「お菓子メニュー」が新たに加わります。
料理もお菓子も「はじめてのマンツーマンレッスン」にお任せ!

● 各自でさばく! 魚講座
2019年度メニュー決定!

● 体験レッスン受付中!
通常の授業に入会金なして参加する事が出来ます。
水〜日曜日までのお好きな時間帯をお伝え下さい。



 外部サイト集

>> 料理教室
料理教室のご案内、各講座の説明

>> 家庭料理講座
家庭料理講座のご案内、各講座の説明

>> b_料理教室
チョットブラックな料理教室のご案内サイト

>> 料理教室・渋谷区
先ず決めて頂くのは受講回数だけです。

>> 料理教室のご案内
料理を学ぶということは自分の身体を大切にするということです。

>> 渋谷料理教室
渋谷駅から徒歩5分にある料理教室です。

>> 料理写真のスタジオ・出張撮影
Pocket Cooking Photoは料理写真を出張で撮影をします。

>> 料理教室モバイル
公式モバイルサイト、各講座の案内と詳細など。

>> プライベートレッスン
プライベートレッスンのご案内 料理と料理写真撮影。

>> 日本料理(和食)講座
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>> 日本の和食
テーマは現代の和食

>> 一人暮らし料理
一人暮らしするときに必要な調味料&器具機材の説明

>> カフェパスタ料理講座
カフェパスタ料理講座のご案内と詳細

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>> 健康と料理について
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