ポケットクッキングのご案内

 

選択メニューからお好きな料理をカスタマイズ可能
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◇ ポケットクッキングについて

令和と共に誕生したポケットクッキング。
これからの時代の料理教室は、グループレッスンじゃなくて、「マンツーマンな個人レッスン」だと考えます。
でも、料金が高いのでは意味がありません。
グループレッスンと同等の料金にしてからこそ意味があると考えポケットクッキングは実践致します。
また、授業時間が1時間じゃ何もできません。
ちゃんと真面目に料理のことを伝えることが不可能だと考えます。
授業時間は、作る料理によっても違いますが、のんびり&ゆっくりな「2時間~3時間」をかけます。

それから、料理は作り方も大切ですが、忘れがちなのが「保存」です。
作った料理がどのくらい安全に食べる事が可能なのか。
購入した食材がどのくらい鮮度を保ち保存できるのか。
この「保存」についての基礎的な考え方の講義もあります。

興味のある方は、二つのポケットクッキングにご連絡お待ちしております。

 家庭料理の基本から学ぶ ポケットクッキング

これだけはマスターしておきたい基本的な350品以上のメニューから2品を選んで受講するスタイルです。
オプションをプラスして品数を増やしたり、写真講座やお友だちと受講したり、ご希望の料理を作る事もできます。
ご自身の好きなようにオプションをプラスして受講して下さい。

授業時間はたっぷりめな2時間半~3時間。
料金は平日の昼が7700円+税 夜&土日祝日8800円+税。
授業中のビデオ撮影が可能な為にご自宅で復習する場合の効率があがります。
入会されると先生と①対①でLINEで繋がる(何でも質問ができる)ことも可能。
 
注)2023年2月末日予約分の料金
平日の昼が7000円+税 夜&土日祝日8000円+税。

 
 

 はじめての方から ポケットクッキング元住吉

安心のマンツーマンレッスン!

包丁の持ち方、野菜の切り方、火加減、味付け、盛り付け方など。
動画や本では伝わってこない部分を詳しく教えてもらえます。

料理って楽しい!
そう感じて下さい。

土曜日限定開講のため、お早めのご予約をオススメします。

隔週土曜日10時半~、13時半~の2回

1回 8000円
2名での参加、リクエストも可。

 

◇ ポケットクッキングの授業スタイルについて

個人レッスン、プライベートレッスン、マンツーマンレッスン、個別レッスン、等々
これは私の見解なのですが、個人レッスンとマンツーマンレッスンは非常に似ていると思っています。
先生と生徒が1対1の関係ですね。
では、プライベートレッスンは、基本は1対1のレッスンなのですがお友だちやパートナーや親子でも構いません。
プライベートな空間でレッスンをおこなう様なイメージです。

個別レッスンは、うぅ~ん、個人レッスンと同じような意味じゃないですかね。

さて、本題に戻します。
ポケットクッキングは、プライベートレッスンをおこなっている料理教室と考えて下さって構いません。
先生と生徒さんが1対1の時もあれば、生徒さんの希望でプライベートな空間を作りプライベートレッスンをおこなうことも可能です。

気があったメンバーと簡単な料理を作り美味しい料理を食べながら大切な時間と空間を共有できたら素晴らしいことだと思います。