プライベートレッスン・マンツーマンの事ならポケットキッチン渋谷料理教室

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家庭料理の基本から学ぶ!プライベートレッスン

プライベートレッスンを開講して10年目に入ります。
今回、オプションを加えたり、体験参加ができるように大幅なシステムのリニューアルをおこないました。

究極の料理教室スタイル!
ホントに家庭料理をなるべく早く上手になって頂きたい!
をテーマにポケットキッチン渋谷料理教室が提案します。

貴方の為に専任の先生が担当して、マンツーマンで料理を仕上げる。
誰が考えても解りきった事でした。
でも行えないのが料理教室業界の現実なのです。

受講料金が高ければ出来る!
料金が高ければプライベートレッスンは出来るのですが、それでは意味がありません。

誰でも感じる低料金で講座を開講してこそ価値があるのです。
そこで1回の受講料金を6200円(材料費込&税込)としました。

料理の味付けも、
・薄味
・普通
・濃い味
なんて指定ができます。
薄味が好きだけど、普通の味付けが学びたい!
大丈夫です。おまかせください。

ポケットキッチン渋谷料理教室
代表 本田英次



プライベートレッスンの詳細

入会金
10800円
保証金
2000円 退会されるときに返却致します。
受講料金
1回 6200円(料理は2品・材料費込み)
体験参加費
6200円(事前振り込み)
オプション
・ お友だちと受講 4000円
・ 料理写真講座 500円〜
・ オリジナルなメニューを作りたい 1000円(材料費別)
支払い方法
前納制
開講時間
水曜〜金曜日の平日の13時〜15時半までに開始
授業時間
メニューによっても違いますが2時間くらいです。
メニュー
家庭料理の基本、約160品の料理やデザートから2品を選んで下さい。

2017年8月より開講時間の変更があります。

開講時間
水曜日 13時半〜 14時〜
木曜日 11時〜 13時半〜 14時〜
金曜日 11時〜 13時半〜 14時〜



メニューはご自身で選択する!

メニューは授業で作った基本的な家庭料理(160品くらい)の中から2品選ぶことができます。

注)食材の入荷状況や調理時間の問題で出来ない料理やデザートもありますのでご理解宜しくお願いします。
☆のメニューは材料費として別途で500円かかります。

選択メニューは下記のページ(PDFファイル・JPEGファイル)を参考にして下さい。




オプション

料理の幅をもっと広げたい方へ。
オプションを選択することができます。

・ パートナーと一緒に受講することもできます。
・ オリジナルなメニュー(お店レベルの)を作る事もできます。
・ 美味しそうに撮るための「料理写真講座」もできます。

体験のメニュー

下記の体験メニューからお好きな料理を2品選んで下さい!

筑前煮
肉ジャガ
親子丼
五目炊き込みご飯
出汁から作る。味噌汁

鶏肉の唐揚げ
海老と卵のチリソース
黒酢の酢豚
麻婆豆腐
チャーハン

白身魚のアクアパッツァ
アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ
カルボナーラ
オムライス
やわらかハンバーグ・トマトデミグラスソース

入会の流れ

1、まずは、予約空き状況を確認のうえ、電話、メール、フォームからご連絡下さい。
2、仮予約をとります。
3、入会金や受講料金など支払いを済ませて下さい。
4、本予約となり、電話やメールで、作りたい料理や味付けのお話しをします。
 体験を希望される方は、体験の時に作りたい料理2品をお伝え下さい。
5、予約された日時に受講する。
  受講当日は、エプロン、ハンドタオル、筆記用具、テイクアウトボックスをご持参下さい。

その他
オリジナルな料理を作りたい方は、ポケットキッチン渋谷料理教室で打ち合わせをおこないます。
時間的に問題があるかたはメールでも大丈夫です。

料理写真講座をご希望の方は、カメラに関する内容や「どんな写真を撮りたいか」参考の写真お見せしていただく場合もあります。

お友だちと一緒に受講する!

お友だちや親子&パートナーと一緒にプライベートレッスンを受講することができます。
追加料金は4000円となります。

つまりお友だちと二人で受講すると一人分が5100円になります。
お安いでしょ!

メニューはご自身で決める!

基本は、約160品の中から2品を選んで受講しますが、オリジナルな料理(お店の料理など)の料理も作る事ができます。
追加料金は1000円(材料費別途)〜となります。

こちらのオプションは。
授業が始まる前に授業の時間帯やメニューを決める為に打ち合わせをおこないます。
お互いが納得した上での授業開始となります。

仮にハンバーグを覚えたいとしましょう。
・煮込みハンバーグが覚えたいですか?
・フライパンで作る焼きハンバーグを覚えたいですか?
・ソースはどうします?
・トマトデミグラソース? おろし醤油ソース?
・ホワイトソースかな?
等々、ホントに覚えたい事をお互い納得いくまで話し合います。

料理を決めることが出来ない方は、和食が良いとか、おもてなし料理が良いとか、漠然的なテーマを伝えて頂いても大丈夫です。

料理写真を撮る!

こちらの教室では、食事の前に半数以上の方が料理写真を撮ってらっしゃいます。
携帯電話やコンパクトデジカメ等々で、ブログやご自身の作品として料理写真を残す。

でも、どうせ残すんだったら、美味しく綺麗に料理写真を残しませんか?
コンパクトデジタルカメラやデジタル一眼&デジタル一眼レフカメラなど、携帯カメラやフイルムカメラ以外でしたら、料理写真講座もプライベートでおこないます。

料理を撮る為の、カメラの設定方法などの初歩的な事から説明致します。
チョットしたコツで美味しそうに料理写真を撮る事ができるようになりますよ。



料理写真講座 写真2.jpg料理写真講座 写真2.jpg料理写真講座 写真1.jpg料理写真講座 写真1.jpg20100412-DSC_1973-1.jpg20100412-DSC_1973-1.jpg


プライベートレッスン専用予約状況です。

プライベートレッスンの予約につきましては、何ヶ月先でもOKです。
最低でも受講開始日の1ヶ月前くらいにご連絡を頂くと有り難いです。

2017年5月20日(土)現在

2017年 5月
 ・家庭料理の基本から・プライベートレッスン キャンセル待ちとなります!

2017年 6月
 ・家庭料理の基本から・プライベートレッスン 若干の空きがあります!

2017年 7月
 ・家庭料理の基本から・プライベートレッスン 若干の空きがあります!

2017年 8月
 ・家庭料理の基本から・プライベートレッスン 予約受付中!

 







 ホットな情報

● スタッフ募集LinkIcon
ただいまスタッフ募集中です!

● 体験レッスン受付中!
通常の授業に2600円で参加する事が出来ます。
水〜日曜日までのお好きな時間帯をお伝え下さい。

● 各自でさばく! 魚講座
2017年度メニュー決定!

● 家庭料理の基本から・プライベートレッスンLinkIcon
プライベートレッスンが新しくリニューアルします。
体験のメニューが決まりました!

 外部サイト集

>> 料理教室
料理教室のご案内、各講座の説明

>> 家庭料理講座
家庭料理講座のご案内、各講座の説明

>> b_料理教室
チョットブラックな料理教室のご案内サイト

>> 料理教室・渋谷区
先ず決めて頂くのは受講回数だけです。1〜6回

>> 料理教室のご案内
料理を学ぶということは自分の身体を大切にするということです。

>> 渋谷料理教室
渋谷駅から徒歩5分にある料理教室です。

>> 実践型の料理教室
実践型の料理教室の案内です。

>> 料理写真のスタジオ・出張撮影
Pocket Cooking Photoは料理写真を出張で撮影をします。

>> 料理教室モバイル
公式モバイルサイト、各講座の案内と詳細など。

>> プライベートレッスン
プライベートレッスンのご案内 料理と料理写真撮影。

>> 日本料理(和食)講座
和食講座のご案内

>> 日本の和食
テーマは現代の和食

>> 一人暮らし料理
一人暮らしするときに必要な調味料&器具機材の説明

>> カフェパスタ料理講座
カフェパスタ料理講座のご案内と詳細

>> チャイニーズ講座
中華料理、チャイニーズ講座のご案内

>> 夏期限定! タイ料理短期コース
本格的なタイ料理短期コースのご案内

>> 魚講座
特別講座 魚講座のご案内

>> 健康と料理について
健康と料理について考えたサイト

>> はじめてのマンツーマンレッスン
はじめてのマンツーマンレッスンのご案内

>> 料理の常識本の宣伝サイト@
>> 料理の常識本の宣伝サイトA
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